CREME DE FRANGO A DOIS QUEIJOS

Olá meus amores.Que \Deus esteja com todos vcs.

Ainda continuo num turbilhão de probleminhas, que peço a quem puder, ore por mim e minha família.Depois conto tudo.Não tenho cabeça para artes,embora esteja com  muitas idéias, não consigo parar e fazê-las.

Aniversãrio de marido foi ontem.Fomos almoçar fora , e só.Não temos condições emocionais para lazer e tais...

Mas, hoje resolvi variar um pouquinho (sair do quase trivial rs)  e reaproveitar algumas coisinhas da geladeira e ver no que resultava.

Fiz este frango a dois queijos.Sim, isso mesmo, o normal são com 04 .Mais euzinha fiz com 02 e deu certo.Além da adaptação que fiz ah ah aha.

Querem saber da receitinha vapt vupt?

me acompanha.

 separe um peito de frango (filé), ou a quantidade que vc tiver em casa, no meu caso era 700 gs.
Limpe e tempere a seu gosto. No meu caso: água quente,escorre,sal,pimenta e cominho ralados,coentro picado , vinagre e um pouquinho de colorífico.
Deixa tomar o tempero.se, quiser pode fazer de véspera e deixar na geladeira.Fica ainda melhor.

 Ele ficou assim temperado.

 Doure alho e bastante cebola bem picadinhos , na margarina.Coloquei 1 cebola grande,02 dentes de alho, e trez colheres de sopa de margarina bem cheias.

 após dourar bem, acrescente o frango, e deixe-o cozinhar bastante,sempre mexendo, em fogo médio.

 qdo.vc observar que já estiver cozido e macio, o frango,

 adicione 02 xícaras de leite , ou menos se preferir.Deixe ferver....e, mexa sempre;

 ele vai ficar assim.Adicione 05 fatias de muçarela picadae mexa.deixe ferver.

coloque 1/2 copo de requeijão ou catupiry e mexa.

adicione 01 lata de milho escorrido ou menos, se preferir.

deixe ferver ,até cozinhar todos os ingredientes.
Sirva acompanhado de arroz e purê.
Bom apetite! e me diz se foi aprovado.
bjs

DELÍCIA DE BOLINHO....HUMMMMM !!!

 Bom dia meus amores...
estou envolta em muitos  probleminhas que me tomam tempo e me desgatam.Mas, vai passar esta situação.
E daí que num intervalo, dei uma olhadinha nas postagens das amigas  ontem a tarde, e a Florzinha postou esta receitinha AQUI . Como sou apaixonada por bolo de fubá e, minha mami estava aqui em casa fiz um café quentinho e fresco, fui logo experimentar, e APROVEI! DELÍCIA DE BOLINHO....HUMMMMM

Só tem um detalhe...povilhei açúcar e canela no bolo e ficou ótimo!

Bjs a todos , e aos novos seguidores sejam bem vindos e  se sintam em casa.Volto  em breve com novidades.